Um teste surpreendente que vai te surpreender!
Experimente o que há de mais moderno em tecnologia de fritura ao ar livre com o inovador Moulinex Easy Fry & Grill XXL, aclamado como a melhor oferta do conceituado fabricante francês de dispositivos domésticos compactos. Com uma capacidade impressionante que ultrapassa os padrões da indústria, este dispositivo de última geração também apresenta uma aplicação móvel complementar para uma melhor experiência do utilizador. Descubra toda a extensão das suas capacidades através da nossa avaliação abrangente.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
Em nossa avaliação da Xiaomi Smart Air Fryer Pro 4 L, chegamos a um novo assunto de teste na forma do Moulinex Easy Fry & Grill XXL, que foi considerado o líder francês em eletrodomésticos compactos para cozinha. Este modelo possui recursos precisos de “fritura ao ar livre”, adaptabilidade notável e um nível excepcional de potencial de cozimento.
A presente investigação utilizou um produto fornecido pelo fabricante temporariamente para fins experimentais.
Design e recursos: compacto, elegante e conectado
A uniformidade de forma presente em todos os modelos de fritadeira de ar comprimido é perceptível neste dispositivo, caracterizado por contornos aerodinâmicos e harmoniosos. Oferecido exclusivamente em um acabamento preto elegante, o exterior apresenta texturas contrastantes de plástico preto brilhante e plástico preto fosco com efeito metálico. Refinamento adicional é transmitido através de toques prateados estrategicamente colocados ao longo da superfície superior e da alça do aparelho. Uma interface abrangente que abrange uma tela LCD vívida serve como uma prova do centro de controle do operador.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
O dispositivo possui uma capacidade de aquecimento de 1.830 watts, que é complementada pela tecnologia “Extra-crisp” proprietária da Moulinex, projetada para replicar a textura normalmente obtida através da fritura. No entanto, deve-se notar que, apesar de seus recursos avançados, uma fritadeira funciona essencialmente como um forno de convecção compacto com distribuição rotativa de calor.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
O aparelho possui uma generosa capacidade de 6,5 litros, que pode ser convenientemente segmentada através do separador incluído, permitindo a preparação simultânea de dois pratos distintos num único ciclo. Esse recurso versátil permite aos usuários preparar refeições como batatas fritas e peixe empanado lado a lado. Com um preço competitivo de 199€, este item incorpora o epítome do artesanato de qualidade premium.
Instalação e configuração: simplicidade do início ao desejo
As dimensões do Moulinex Easy Fry & Grill XXL são 36,1 x 30,3 x 43,2 cm com peso de 5,5 kg e capacidade de 6,5 litros. Apesar do seu formato considerável, o peso do aparelho é bem controlado devido às suas opções de design, como o grande painel de controle por toque. No entanto, isto não alivia a necessidade de um amplo espaço de armazenamento, especialmente um que possa acomodar tanto a largura como a altura. Além disso, os usuários devem estar cientes de que o aparelho emite ar quente pela parte traseira, o que pode exigir ventilação adequada durante o uso.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
A interface de usuário para controle do aparelho está convenientemente situada na região superior da fachada do dispositivo, abrangendo uma parte substancial de seu comprimento. Um total de oito representações simbólicas são apresentadas neste painel, proporcionando acesso imediato a ambientes culinários pré-determinados. Os usuários têm a capacidade de iniciar as funções AirFry e Grill de forma independente, bem como modificar a temperatura e a duração do cozimento durante a operação. Descobriu-se que este sistema proporciona uma experiência agradável, com resposta rápida e precisa dos controles. Por outro lado, a avaliação comparativa revela que o recurso correspondente implementado pelo nosso concorrente Xiaomi apresenta um desempenho mais lento e menos eficaz quando comparado com a nossa oferta.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
Agora vamos ao aplicativo Moulinex, receitas e muito mais. Ele tem apenas uma função, centralizar todas as receitas e dicas necessárias para este produto. A conectividade é simplesmente inexistente, uma decepção deste fabricante.
Em termos de estética e usabilidade, o design do aplicativo é bem pensado. A página inicial apresenta sugestões de receitas que podem ser acessadas navegando até a aba “Receitas”, dando aos usuários acesso ao nosso abrangente acervo de 64 receitas…
Infelizmente, a seleção fornecida pela Moulinex fica aquém das nossas expectativas, com opções limitadas disponíveis para compra. Embora sejam oferecidos pacotes temáticos adicionais, incluindo Pão, Vegetariano e Frango, entre outros, a tentativa de visualizar esses itens resultou em páginas da web decepcionantemente áridas.
A abordagem de apresentação empregada por este produto específico parece carecer de seriedade quando comparada com o desempenho mais robusto exibido por algumas de suas outras ofertas. No entanto, é louvável que a empresa apresente as suas receitas de forma instrutiva, tornando-as amplamente compreensíveis e inclusivas.
Uma vantagem desta plataforma é a possibilidade de pesquisar receitas baseadas em ingredientes específicos ou filtrá-las de acordo com aqueles que podem ser intolerantes ou alérgicos.
Em uso: eficaz e prático
A construção dos utensílios de cozinha é excepcionalmente robusta, a pega dissipa o calor de forma eficiente, minimizando assim o potencial de ferimentos durante o funcionamento. Desde que se evite o contacto com as extremidades metálicas, não existe perigo de queimaduras. Além disso, o revestimento antiaderente apresenta extraordinária resistência ao desgaste, necessitando de manutenção mínima. O simples uso de uma esponja umedecida junto com uma solução de sabão neutro é suficiente para revitalizar o acabamento brilhante da frigideira e os componentes que a acompanham, incluindo a frigideira e a peneira.
O produto possui uma potência máxima impressionante de 1.800 watts e mantém um desempenho consistente dentro de uma faixa de temperatura que varia entre 80 graus Celsius e 200 graus Celsius. Isso permite o preparo de até 1,5 quilo de batata frita por lote, o que pode atender um grupo de quatro a cinco pessoas. Além disso, utilizar a função divisora resultará em porções individuais ideais para uma ou duas pessoas cada.
Seguimos as diretrizes fornecidas pelo aplicativo e utilizamos suas configurações de cozimento predeterminadas para preparar batatas fritas congeladas e frescas, bem como bolinhos de lula frescos, nuggets de frango, grão de bico torrado com açafrão e mel e brócolis assado. Para começar, vamos discutir nossa experiência no preparo de batatas fritas congeladas usando a configuração designada “fritar” no aparelho, que não tem discernimento na hora de diferenciar entre ingredientes frescos ou congelados. O processo exigiu aproximadamente 20 minutos antes de produzir resultados satisfatórios. Embora o exterior exibisse um nível louvável de crocância, o interior não estava à altura, faltando uma certa ternura com quase um terço do
O resultado das nossas batatas fritas acabadas de preparar permanece consistente mesmo após um período prolongado de 25 minutos. As batatas fritas apresentam uma atraente tonalidade dourada e possuem uma crocância deliciosa, embora não tão marcante quanto as congeladas.
Posteriormente, procedeu-se à preparação e amostragem de bolinhos de lula e nuggets de frango fresco simultaneamente, a fim de avaliar as potenciais consequências da preparação culinária conjunta. No que diz respeito à percepção olfativa e gustativa, não foram detectadas evidências de contaminação cruzada, e tivemos o prazer de observar que ambos os itens exibiam uma atraente coloração dourada e uma deliciosa consistência crocante.
Os resultados obtidos com o uso da Philips Avance Airfryer para preparar brócolis torrado foram notavelmente superiores aos produzidos pela fritadeira Xiaomi. O processo de cozimento foi mais uniforme, resultando em uma aparência melhorada e sabores torrados desenvolvidos de forma mais robusta. Além disso, foram realizados experimentos torrando grão de bico com açafrão e outros ingredientes, usando mel como agente de revestimento. Enquanto a aplicação de açafrão resultou em uma aparência torrada inconsistente, o uso de mel permitiu maior sucesso na caramelização, levando ao aumento da crocância no produto final.
Para obter os melhores resultados na preparação do peixe, é importante monitorizar regularmente o seu estado de cozedura para não acabar com uma carne demasiado passada. Este mesmo princípio se aplica às carnes brancas e vermelhas. Para obter uma aparência genuinamente caramelizada, considere empregar a técnica de aplicar uma cobertura à base de óleo ou marinada nos ingredientes antes de colocá-los na grelha. Além disso, lembre-se que a utilização da placa grill é imprescindível em todos os casos, pois este acessório promove melhor ventilação e facilita a formação de marcas atrativas na superfície dos alimentos.
Fonte: Chloé Pertuis para este site
O produto vem equipado com uma colher medidora para o óleo, que rende quantidades menores em comparação à Xiaomi Air Fryer Pro 4L. Isso resulta em uma experiência de fritura quase sem óleo. Ao contrário das fritadeiras tradicionais, requer agitação regular dos ingredientes para garantir um cozimento uniforme. O aparelho emite um bipe como lembrete da hora de mexer. No entanto, a agitação frequente para além dos intervalos sugeridos pode levar a melhores resultados.
Preço e disponibilidade do Moulinex Easy Fry & Grill XXL
O Moulinex Easy Fry & Grill XXL pode ser adquirido pelo preço de 149,99 euros tanto no site da Xiaomi como em vários revendedores autorizados.
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