Brewer recorre à IA para obter suco criativo!
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Mesmo o mundo da cerveja não está imune à inteligência artificial, como comprovado por um anúncio recente da cervejaria japonesa Kirin Holdings. Este último se orgulha de em breve usar uma IA semelhante ao ChatGPT para gerar novas ideias de bebidas, com base em pesquisas realizadas com consumidores.
A invasão generalizada da inteligência artificial em vários domínios profissionais tem sido reconhecida há muito tempo como uma ameaça potencial para inúmeros postos de trabalho em todo o mundo. No entanto, os desenvolvimentos recentes podem constituir uma surpresa. Por exemplo, surgiram um sistema de IA capaz de diagnosticar doenças pediátricas e outro que transmite noticiários televisivos. Agora, a empresa japonesa Kiring Holdings anunciou uma colaboração única envolvendo uma IA projetada especificamente para a elaboração de cervejas. O objetivo principal deste empreendimento inovador é agilizar o processo inventivo da força de trabalho da empresa.
A Kiring Holdings tradicionalmente utiliza entrevistas abrangentes com um grupo seleto de consumidores como meio de identificar as qualidades inerentes de suas bebidas e áreas potenciais de melhoria. No entanto, este processo pode ser demorado, levando mais de cinquenta horas por cervejeiro. O advento da tecnologia analítica avançada permite agora a análise eficiente de grandes quantidades de dados gerados pelos clientes, levando à geração de conceitos inovadores de bebidas.
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Sua próxima cerveja pode ser feita por uma IA
Espera-se que o modelo de IA proposto funcione de forma semelhante ao ChatGPT e utilize um sistema baseado em prompt. Os funcionários da Kirin Holdings podem aproveitar essa IA para buscar informações sobre o feedback dos funcionários e clientes, solicitar seu ponto de vista sobre receitas específicas ou solicitar que desenvolvam um item de menu atraente que atenda a diversas preferências. Actualmente, não existem disposições para que a IA lide com o processo de preparação misturando ingredientes de forma independente.
A Kirin Holdings adotou uma abordagem ponderada para colaborar em iniciativas de inteligência artificial. O foco inicial da parceria será a produção de produtos prontos para beber, especificamente alcopops ou pré-misturas que combinem álcool e suco de fruta ou refrigerante. Essas bebidas ganharam popularidade significativa no Japão e são normalmente comercializadas durante determinadas estações do ano.
Fonte: Kirin Holdings
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